Clik here to view.
Имбирные крылышки
Имбирные крылышки Птица, Внезапные гостидо 1 часа Лучший рецепт из возможных. Я вас никогда не обманывала. В этот раз тоже.ИнгредиентыУже естьКуриные крылышки— 1,5кг Соевый соус— 100мл Мед жидкий...
View ArticleClik here to view.
Киш с лососем
Давайте поговорим о Лососе. Лосось - честная рыба: если испортил, вини только себя. Честный Лосось устал в холодильнике. Еще остался ленивый варёный картофель, с надеждой подмигивал из кастрюльки....
View ArticleClik here to view.
Массимо!
Начинаю представлять наших шефов! MASSIMO MANTARROресторан Principe Cerami (2 звезды Мишлен), Таормина, Италия«Абсолютная преданность во всем...» Профессиональный путь шеф-повара Массимо уже больше...
View ArticleClik here to view.
Альфио
АЛФИО ВИЗАЛЛИ (ALFIO VISALLI)Шеф-повар, «Маэстро Засолки»«Рыба — мой товарный знак. Все остальное за меня делает... время» (с)Алфио Визалли — шеф-повар, исследователь, гастрономический эксперт и...
View ArticleClik here to view.
Я в раю!
в голове стучит лишь одно: зачем, зачем я это все прекращала!?!наверное, чтобы снова вернутся и в тысячу раз сильнее вдохнуть!Маркиза Донна Марина (да, надо полностью) @marina_calanna расцеловала меня,...
View ArticleClik here to view.
На уроках в замке.
С праздником, любимые девочки!Дайте чуть-чуть отдышаться - первая неделя самая сложная, а потом как начну тут чечётку плясать. С перепугу вчера все школьные сториз повисли в аккаунте @belonika.На...
View ArticleClik here to view.
В окрестностях замка
Сегодня были недооценённые вина Англии и лучшие водка (!) и джин местного региона.Должна честно признаться - недооценённые справедливо. Но атмосфера!Просто из любопытства, если будет оказия -...
View ArticleClik here to view.
Замок Истнор
И про нашу временную обитель. Атмосферка у нас, конечно, абсолютный «Декамерон» Боккаччо. Новости превращают застолья в настоящий «пир во время чумы», театр абсурда. Но про Замок. Истнор имеет типичный...
View ArticleClik here to view.
Срочно в номер.
ОХ.Срочное и предельно печальное.Дорогие мои курсисты и курсистки, с глазами полными слёз, мы отменяем уже полностью проданный майский Прованс (плюс дополнительную пятую неделю, которую взяли из-за...
View ArticleClik here to view.
Наши ученики.
Отвлечемся от неизбежности нового мира. Есть вечные ценности. Счастливые в соцсетях, например. Очередная повышенной счастливости бестолочь выдала «крик души». Всё, как я люблю у счастливых - «какая...
View ArticleClik here to view.
Карантинный рецепт.
Ни слова, ни слова о!Пусть тут будет остров.Мне нервничать надоело, как, подозреваю, и мы надоели этой терпеливой планете.Поэтому - карантинный рецепт, который приготовит даже Борисыч и с завязанными...
View ArticleClik here to view.
Такие дела.
Пыталась сделать комическую фотографию фальшивой аристократки, чтобы хоть как-то сгладить лютую грусть. Я даже не понимаю, как буквами обозвать это чувство острой огромных размеров беспомощности перед...
View ArticleClik here to view.
Остаёмся!
*блогерка, прижимающая к груди Вирджинию Вулф с автографом авторки*если бы я снимала фильм «Паразиты», начинался бы он так: бьют часы, полночь, Глостершир, Британию накрыл карантин, по замку Лорда...
View ArticleClik here to view.
Осознание.
Сегодня ровно в 7.00 по Гринвичу пришло Осознание. Проснулась, сварила кофе, открыла окно, шумно втянула заложенным носом густой и почти что морозный воздух (я так и не поняла, насморк это хорошо или...
View ArticleClik here to view.
Дома!
Monaco Дома.ДОМА! Не верю и чудо.Калейдоскоп прошлых недель был безумен.Сейчас отдышусь и начну отдавать вам обещанное, слишком нервно было последние дни. Надо чуть-чуть замереть.Распахнула все окна -...
View ArticleClik here to view.
Чем заняться на карантине
Мне все время хочется дойти до нашего госпиталя (принцессы Грейс) и увидеть ЭТО своими глазами. Всего 15 минут, быстрым шагом.С видом на море вернулась стадия отрицания. Ну не может абсолютная красота...
View ArticleClik here to view.
Рецепты из карантина и конкурс.
Приготовились!План на неделю.Надеюсь, мы помним, как важно планировать на короткий отрезок, когда вообще невозможно ничего запланировать (даже на месяц). Я, например, начинаю бегать мартышкой по стенам...
View ArticleClik here to view.
Немного о важном.
Настроение: красиво ворваться в чужую личную жизнь. Надо взбодриться, а лучший повод для бодрости в социальных сетях - паника. Так начну сеять панику. Как говорила бабушка Алексея - паника сама себя...
View ArticleClik here to view.
Тушенка
Уверена, этот рецепт Алексей Зимин (Alexei Zimin), который мы «выжившими» готовили в Замке, станет самым цитируемым.ТУШЕНКА!Запах тушенки в логове лордов - абсурден до крика. Амброзия сытого...
View ArticleClik here to view.
Хлеб на закваске
Хлеб на закваске Хлебболее 2 часов ИнгредиентыУже естьПшеничная мука хлебопекарная (из них 300г на закваску)— 1000г Ржаная мука — 200г Сахар— 30г Соль— 20г Дрожжи (из них 10 на закваску)— 20г Вода...
View Article